大阪市の新町にある「あいすべきものすべてに ニュータウン店」探訪記です。
ニュータウン＝新町です。千里ニュータウンではないので要注意。
2018年12月にオープンした、まだまだ新進気鋭の二郎系です。
関西の二郎系では最大手と言っていい「ラーメン荘」グループ出身の店主とのことで、クオリティは間違いないでしょう。
店の場所
徒歩10分圏内に大阪メトロの西大橋、西長堀、阿波座と3つの駅があるのでアクセスはかなり良いです。
そして大阪市内のオフィス街に二郎系は結構貴重。
車で行く際、店の近所のコインパーキングは料金やや高いので注意が必要です。
公式Twitter
営業時間や定休日、当日の営業状況は下記のTwitterアカウントで案内されているため、訪問前に予め確認してくと良いです。
実食
豚ラーメン250g
コール→ニンニク：マシマシ、ヤサイ：マシマシ、アブラ：マシマシ
アブラを追加トッピングした場合は別皿で提供されます。
麺とスープとヤサイ
- 麺の太さ：細め ｜ 普通 ｜ 太め ｜ 極太
- 麺の硬さ：柔らか ｜ 普通 ｜ 硬め
- 乳化度：非乳化 ｜ 微乳化 ｜ 乳化
- ヤサイ：クタクタ ｜ シャキシャキ
当日食べたラーメンのスープはやや乳化気味でした。
麺についてはこの店のルーツとなった「ラーメン荘」グループの平打ち極太ワシワシ麺とは同じではないようで、独自の太麺を使用している模様。
最後に
とにかく地下鉄でのアクセスがしやすく、大阪市内で「仕事終わりに二郎系食べに行こう」となれば有力な選択肢となるでしょう。
店員の方もとても親切で気さくに話しかけてくれるため、「二郎系行ってみたいけど、コールとかわからないし怖い」という初心者の方にも安心してオススメできる店です。
