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ラーメン日記

「本町製麺所 中華そば工房」の旨辛肉味噌そばを食べた

食べたラーメン旨辛肉味噌そば(冬季限定)1300円感想スープは味噌で、口に含んだ瞬間に濃厚な味噌と魚介の風味、やや強めな辛味が広がります。麺は中太麺で、もっちりした食感と小麦の風味、スープとの絡みが絶妙。トッピングはチャーシュー、味玉、ネギ...
2026.05.28
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「中華そば かみなり雲呑」の味玉つけそばを食べた

食べたラーメン味玉つけそば1250円感想つけ汁は醤油で、口に含んだ瞬間に塩分の効いた魚介の味わいが広がります。麺は太麺で、小麦の風味とつけ汁との絡みが絶妙。トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔、ナルトで、全体のバランスを見事に...
2026.05.28
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「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 本店」の広島つけめんを食べた

食べたラーメン広島つけめん 並(1.0玉)999円感想つけ汁は醤油ベースで、口に含んだ瞬間に爽やかな酸味と辛味が広がります。麺は中ストレート麺で、つけ汁との相性が絶妙。トッピングはチャーシュー、キャベツ、キュウリ、ネギで、王道の広島つけ麺を...
2026.05.27
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バス釣り

【バス釣り】淀川おかっぱり釣行記:2026年5月5日
2026.05.09
【バス釣り】淀川おかっぱり釣行記:2026年4月25日
2026.05.05
【バス釣り】淀川おかっぱり釣行記:2026年4月21日
2026.05.05
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2026.05.28
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2026.05.28
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2026.05.27
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雑記

「ぐるっとびわ湖島めぐり」に行ってきた
2024.08.12
空調風神服を買った
2021.08.132026.05.03
自転車ド素人によるブリヂストン「TB1e」レビュー
2021.02.162026.05.03
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