大阪市東淀川区の淡路駅からすぐの「麺処 山城」の鶏豚醤油ラーメン。鶏白湯ベースのまろやかでクリーミーな醤油スープに、ツルリとした中ストレート麺とチャーシュー、アーリーレッドが絶妙に絡む一杯。タッチパネル式券売機など初訪問に役立つ情報。

大阪市北区の大阪駅前第3ビル地下2階にある「元祖焼豚センター うる寅商店 大阪駅前第三ビル店」の中華そば。優しい旨味がじんわり広がる豚清湯スープに、ツルリとしたコシのある平打ち麺とチャーシュー、濃いめメンマが絶妙に絡む一杯。ライス1杯無料やキャッシュレス食券制など初訪問に役立つ情報。