食べたラーメン濃厚とろりそば1030円感想スープは動物系＋魚介ベースの醤油で、口に含んだ瞬間にキレのある醤油と濃厚な旨味が広がります。麺は中太麺で、もっちりとした食感とツルリとした口当たり、スープとの絡みが絶妙。トッピングはチャーシュー、か...

食べたラーメンラーメン890円感想スープは豚骨醤油で、口に含んだ瞬間にキレのある醤油と豚の旨味が広がります。麺は中ストレート麺でコシのある食感とスープとの絡みが絶妙。トッピングはチャーシュー、ネギ、モヤシで、全体のバランスを見事にまとめてい...

食べたラーメン鶏ホタテそば1150円感想スープは鶏ガラ＋魚介ベースの塩で、口に含んだ瞬間に鶏の旨味とホタテのコクと風味が広がります。麺は中細麺で、ツルリとした食感と小麦の風味、スープとの絡みが絶妙。トッピングはチャーシュー、ホタテ、メンマ、...